Pada hari Jumat, tanggal 1 Agustus 2025, Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Andalas menggelar sosialisasi tentang ecoenzyme di Nagari Aie Angek, Kecamatan X koto, Kabupaten Tanah Datar. Kegiatan ini bertujuan untuk mengedukasi masyarakat tentang cara mengelola limbah organik rumah tangga dan pertanian secara berkelanjutan.

Dalam sosialisasi ini, mahasiswa KKN dari Jurusan Pertanian Unand menjelaskan secara rinci tentang ecoenzyme. Cairan serbaguna ini dibuat dari fermentasi limbah organik, gula merah, dan air selama 90 hari. Ecoenzyme memiliki banyak manfaat, antara lain sebagai pupuk organik, pestisida alami, serta pembersih dan disinfektan rumah tangga.

Kegiatan ini mendapat sambutan baik dari warga, terutama dari kelompok Bundo Kanduang yang turut hadir dan berpartisipasi aktif. Nagari Aie Angek yang merupakan daerah agraris menghasilkan banyak limbah organik yang selama ini belum dimanfaatkan. 

Dengan adanya sosialisasi ini, mahasiswa berharap masyarakat bisa mengolah limbah menjadi produk yang ramah lingkungan dan memiliki nilai ekonomis.

Melalui pendekatan presentasi dan demonstrasi langsung, peserta diajak untuk mulai membuat ecoenzyme secara mandiri. Langkah ini diharapkan dapat mengurangi ketergantungan pada bahan kimia berbahaya, meningkatkan kualitas pertanian, dan menjaga kebersihan lingkungan secara alami.

Dengan ini semoga masyarakat Nagari Air Angek bisa mempraktikkan pembuatan ecoenzyme  secara mandiri dirumah, mereka dapat mengurangi ketergantungan pada bahan kimia berbahaya,dan menjaga lingkungan dengan cara yang lebih alami serta selaras dengan kearifan lokal.

Kegiatan ini menunjukkan kontribusi nyata mahasiswa Unand dalam mendorong penerapan teknologi hijau berbasis komunitas yang sejalan dengan prinsip pembangunan berkelanjutan.

Link berita selengkapnya terlampir dibawah

https://www.gofaktanews.com/2025/08/kkn-unand-edukasi-warga-nagari-aie.html